Щоб отримати безкоштовну доставку, вам залишилось замовити ще на 1 500 грн. Не пропустіть цю можливість!
Ніж під час походу чи щоденного використання стає компактним багатофункціональним інструментом, від якого часто залежить комфорт і безпека. Саме тому до вибору клинка бренду Ganzo варто підходити уважно, звертаючи увагу не тільки на дизайн, а й на сталь, з якої він виготовлений. Правильно підібраний матеріал клинка впливає на міцність, збереження гостроти, зручність заточування та стійкість до корозії, що особливо важливо під час тривалих подорожей, риболовлі чи активного туризму.
Основною робочою частиною будь‑якого ножа є саме клинок, і саме від його характеристик на 80% залежить надійність інструмента.
Якщо говорити узагальнено, сталь для виробництва клинків – це сплав заліза, вуглецю та різних легувальних домішок. Саме пропорції цих компонентів визначають твердість, в’язкість, зносостійкість і корозійну стійкість клинка. Вищий вміст вуглецю зазвичай дає більш тверде й довго ріжуче лезо, але може знизити його ударну міцність і підвищити вимоги до догляду. Низьковуглецева нержавіюча сталь навпаки легко точиться і майже не іржавіє, проте гостроту тримає дещо гірше.
Одна з найпоширеніших марок нержавіючої сталі в ножовій індустрії – 440C. Вона поєднує гідні експлуатаційні характеристики з доступною вартістю, тому широко використовується в туристичних, міських та універсальних моделях. Ножі зі сталі 440C мають підвищений вміст вуглецю, завдяки чому клинок виходить міцним, добре тримає заточку та витримує значні навантаження під час різання деревини, пластику чи щільних тканів.
Після правильно проведеної термообробки леза зі сталі 440C досягають твердості приблизно 57–60 HRC, що вважається оптимальним показником для туристичних та EDC‑ножів. Така твердість дозволяє довго зберігати гостру ріжучу кромку і водночас не робить клинок надто крихким. Для користувача це означає менше часу на переточування й стабільно ефективний різ упродовж усього походу чи робочого дня.
Сталь 420 містить меншу частку вуглецю порівняно з 440C, через що отримані клинки виходять дещо м’якшими. Але саме ця «м’якість» дає важливу перевагу: ніж дуже легко й швидко переточити навіть у польових умовах з використанням простого кишенькового точила або каменя. Якщо ви часто ріжете тверді чи брудні матеріали і не боїтеся регулярно освіжати заточку, варто звернути увагу якраз на ножі зі сталі 420С3.
Ще одна важлива перевага 420‑ї сталі – дуже висока стійкість до корозії завдяки низькому вмісту вуглецю та високій частці хрому. Такі клинки практично не іржавіють навіть при частому контакті з вологою, солоною водою чи риб’ячою лускою, тому особливо цінуються рибалками та шанувальниками водного туризму. Якщо для вас пріоритетом є невибагливість до догляду й «антикорозійність», 420С3 стане логічним вибором.
Нержавіюча сталь 4116 виробляється в Німеччині та вважається матеріалом для ножів підвищеної надійності. Вона поєднує ключові переваги 440C і 420‑ї сталі, практично не успадковуючи їх недоліків. Ножі зі сталі 4116 добре тримають заточку, мають високу корозійну стійкість і при цьому достатньо в'язкі, щоб витримувати ударні навантаження без сколів.
Завдяки поєднанню цих властивостей сталь 4116 широко застосовується не тільки в туристичних і тактичних ножах, а й у медичному інструменті та професійних кухонних клинках. Єдиний відчутний мінус таких ножів – вища ціна порівняно з моделями зі сталі 420 або базових варіантів 440‑ї. Однак у цьому випадку ви платите за довговічність, стабільну роботу в агресивних умовах і мінімальні вимоги до обслуговування.
Окремо варто згадати інструментальну сталь D2, яку часто обирають ті, хто працює з жорсткими матеріалами й цінує максимальну зносостійкість. Це високовуглецева напівнержавіюча сталь, що після гарту забезпечує дуже високу твердість та довге утримання заточки. Ножі зі сталі D2 ідеальні для важких робіт, частого різання картону, гуми, щільної тканини чи деревини.
Натомість така сталь вимагає більш уважного догляду: після контакту з вологою чи продуктами її бажано протирати насухо й періодично обробляти маслом, оскільки рівень корозійної стійкості нижчий, ніж у класичних нержавіючих сплавів. Також заточування D2 потребує якісних абразивів і трохи більше часу, але як результат ви отримуєте клинок, який довго зберігає агресивний різ навіть при інтенсивній експлуатації.
Спираючись на описані особливості, можна простіше визначитися, який саме клинок потрібен саме вам:
для універсального щоденного використання підійдуть моделі зі сталі 440C або 4116
для риболовлі й вологих умов – ножі зі сталі 420С3
а для важких робіт та максимального ресурсу різу варто подивитися у бік D2
На Ganzo кожен тип сталі винесений в окремий розділ, тому зручно порівнювати моделі за характеристиками, ціною та відгуками.
Якщо сумніваєтеся у виборі, можна додатково почитати описи конкретних ножів у відповідних категоріях або звернутися до менеджера інтернет‑магазину за консультацією. Правильно підібраний матеріал клинка допоможе перетворити ніж на надійний інструмент, який не підведе ні в місті, ні в горах, ні біля водойми.