573 товара
Сортировка:
Чтобы получить бесплатную доставку, вам осталось заказать еще на 1 500 грн. Не упустите эту возможность!
Ножи Ganzo и виды заточки
Складные ножи Ganzo могут быть заточены тремя разными способами: прямой, серрейторной или комбинированной заточкой. В зависимости от того, какой из них используется, отличается и целевое назначение таких ножей. Поэтому, чтобы ваш выбор клинка был полностью обоснованным, опишем основные особенности каждого вида заточки.
Прямая заточка
Наиболее распространена прямая заточка ножей, при которой лезвие остается ровным по всей длине режущей кромки. Этот вид заточки считается самым универсальным и позволяет работать с максимально широким спектром материалов. В данном случае большую роль играет угол заточки ножа.
Большую роль играет угол заточки: филейные ножи имеют более острый угол для тонкого нарезания мягкого мяса или рыбы, тогда как охотничьи ножи и скиннеры получают более толстый клинок с большим углом, чтобы выдерживать высокие нагрузки.
Серрейторная заточка
Если вам часто приходится работать с волокнистыми материалами, вы наверняка замечали, что даже хорошо заточенный нож с прямой кромкой справляется с ними с трудом. В таком случае стоит отдать предпочтение ножам с серрейторной заточкой. Они немного напоминают внешне пилочки из‑за того, что режущая кромка ножа зазубрена.
За счет увеличенной фактической длины режущей кромки серейторный нож требует меньше усилий при разрезании сложных материалов. Подобные клинки особенно хорошо справляются с веревкой, деревом, кожей, стропами и другими жесткими или волокнистыми структурами.
Полусеррейторная заточка
Многие туристические ножи выпускаются с клинками, заточенными комбинированным способом – это полусеррейторная заточка. В таком случае ближе к рукояти располагается участок с серрейтором, а остальная часть лезвия остается гладкой.
Такой комбинированный вариант позволяет одним ножом и чисто резать продукты или другие материалы прямой частью и быстро справляться с веревками и стропами зубчатым участком. Это делает полусерейторные мечи популярными среди туристов, спортсменов-экстремалов и бойцов спецподразделений.
Выбрать свой нож Ganzo
В линейке ножей Ganzo представлены модели со всеми тремя типами заточки, поэтому каждый пользователь может подобрать вариант под свои задачи. Для ежедневного использования подойдет прямая заточка, для работы с канатами и стропами – серейтор, а для универсальных полевых условий следует присмотреться к полусерейторным клинкам.