Ножі за типом заточування

Пряма заточка Пряма заточка
Напівсерейторне заточування Напівсерейторне заточування
Серейторне заточування Серейторне заточування
573 товари
Фільтрація
Сортування:

Ножі Ganzo та види заточування

Складані ножі Ganzo  можуть мати три основні типи заточування: пряму, серейторну та комбіновану. Від вибору заточки залежить призначення ножа, зручність роботи з різними матеріалами та довговічність ріжучої кромки.

Пряма заточка для універсальних задач

Найбільш поширеною є пряма заточка ножа , коли лезо залишається рівним по всій довжині ріжучої кромки. Такий варіант вважається універсальним і підходить для більшості повсякденних робіт з різними матеріалами.

Велику роль відіграє кут заточування: філейні ножі мають більш гострий кут для тонкого нарізання м’якого м’яса чи риби, тоді як мисливські ножі та скіннери отримують товстіший клинок із більшим кутом, щоб витримувати високі навантаження.

Серейторне заточування для волокнистих матеріалів

Якщо часто доводиться різати мотузки, стропи, тканини чи інші волокнисті матеріали, доцільно обрати серейторне заточування. Ріжуча кромка такого ножа має зубці різної форми та розміру, розташовані по одній лінії, через що лезо зовні нагадує пилочку.

За рахунок збільшеної фактичної довжини ріжучої кромки серейторний ніж потребує менше зусиль при розрізанні складних матеріалів. Подібні клинки особливо добре справляються з мотузкою, деревом, шкірою, стропами та іншими жорсткими чи волокнистими структурами.

Напівсерейторне заточування як компроміс

Для туристів, рибалок, військових і рятувальників часто оптимальним вибором стає напівсерейторне заточування. У цьому випадку частина клинка ближче до рукояті має серейтор, а інша частина леза залишається гладкою.

Такий комбінований варіант дозволяє одним ножем і чисто різати продукти чи інші матеріали прямою частиною, і швидко справлятися з мотузками та стропами зубчастою ділянкою. Це робить напівсерейторні клинки популярними серед туристів, спортсменів‑екстремалів і бійців спецпідрозділів.

Обрати свій ніж Ganzo

У лінійці ножів Ganzo представлені моделі з усіма трьома типами заточування, тому кожен користувач може підібрати варіант під свої задачі. Для щоденного використання підійде пряма заточка, для роботи з канатами та стропами – серейтор, а для універсальних польових умов варто придивитися до напівсерейторних клинків.

Налаштування доступності
Налаштування контрасту
Розмір шрифту
Міжбуквенний інтервал
Міжрядковий інтервал
Зображення
Шрифт
Скинути налаштування